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Bruno Barbieri chef a 7 stelle per amici a 4 zampe
(ANSA) - FORTE DEI MARMI (LUCCA), 9 GIU - Bonbon di pollo con cuore di tonno e riso nero alle mele. E' uno dei piatti che saranno serviti agli amici a quattro zampe nel primo villaggio di lusso per cani, il Dog Day Village di Forte dei Marmi, un 'Luxury pet hotel'. Per loro ora c'e' anche lo chef 7 stelle Michelin, Bruno Barbieri. Il villaggio, che prima era una struttura per cani abbandonati, propone soggiorni di superlusso: l'incasso viene poi devoluto ai canili. Il resort e' dotato di 8 villette con giardino privato. Fido puo' fare pensione completa, bed & breakfast o asilo giornaliero.

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